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GELÉIA DE MARACUJÁ
Ingrediente
Polpa de 2 maracujás;
1 col de sopa de xilitol ou eritritol;
1 col de café de psyllium.
Preparo
Numa panelinha coloque a polpa do maracujá com o adoçante e leve ao fogo baixo até o adoçante derreter;
Adicione o psyllium e mexa até formar a consistência de geléia.
Faça bolinha do tamanho de uma bola de golfe, e asse por 15-20 minutos ou até ficarem cozidas.
Como Usar
Você pode consumir uma colher de sopa dessa geléia com o qualquer lanche ou refeição que você quiser.
